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    用油紙包裝食品是否有可靠保證呢?(油紙的主要成分是什么)

    2022-03-18 374

      一般油紙是大部分消費者眼中較為常用的包裝制品,尤其是用作食品包裝層面,如點心托、烘烤用紙等,可是,油紙的主要成分是什么?用油紙包裝食品是否有可靠保證呢?那么接下來,油紙廠家洪昌就為大家一一解答!

      首要,在國家質檢總局《食品用紙包裝、容器等制品生產許可實施細則》中,"食品用紙包裝中"包括:非熱封性茶葉濾紙、熱封性茶葉濾紙、雞皮紙、食品羊皮紙、半透明紙、玻璃紙、食品包裝紙(包括涂蠟紙、淋膜紙等)、食品包裝紙板(包括淋膜紙板、白紙板)。

    用油紙包裝食品是否有可靠保證呢?

      而平常生活中經常說的油紙究竟歸屬于以上哪一類不得而知,可是油紙用作點心用紙、烘烤用紙等,其安全隱患往往很容易被忽視,市場批發銷售的油紙也一般只是比較簡單的摞在一塊,包裝及企業產品上無任何標識,衛生安全無法得到保障。

      如今目前市面上在烘焙層面常用的油紙有三種:

      一般的防油紙  這類紙的紙張表層無油紙的光亮,適用范圍是烤面包、烤蛋糕、烤餅干時墊在食材下面,以維持烤盤的干凈。

      半透明紙  許多賣家稱之為油紙,又名格拉辛紙、油光紙、臘光紙,表層經過超級軋光,表層呈現油潤的光澤。它的使用方法基本上跟防油紙一樣,最大的差異就是不防油,防水性也并沒有防油紙好。

      食品級硅油紙  通過特殊工藝在半透明紙或防油紙的基礎上涂上食品等級的硅油。這類紙的優點:剝離度特別好,食材不易粘在紙上,且耐超高溫,但價格比油紙跟防油紙都貴。

      看完這些,你是否已經了解油紙的主要成分是什么?用油紙包裝食品是否有可靠保證這幾個問題,洪昌作為油紙生產廠家,將會持續為你帶來更多關于廚房用品的小知識,我們下次再見!


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